Inviter chez soi : un plaisir toujours très en vogue

Inviter chez soi
un plaisir toujours très en vogue où la convivialité grignote le décorum ...

Dans un contexte où l'inquiétude est forte face aux tensions économiques et politiques mondiales, les Français privilégient plus que jamais le sens de la convivialité. Si les modes traditionnels, comme l'invitation à un repas copieux et raffiné autour d'une table bien dressée, demeurent la règle de cet art de la réception à la française, celui-ci connaît un certain renouvellement.

Ainsi, émergent de nouvelles manières, plus informelles, de la convivialité : le plateau repas entre dans cette panoplie moderne de l'invitation, tandis que le pique-nique connaît un retour en grâce. Le plaisir d'élaborer soi-même des plats demeure; le plat traditionnel français est toujours très en vogue même si, dans les grandes villes, il est de plus en plus concurrencé par la cuisine exotique. Signe d'une convivialité plus chaleureuse, il n'est pas rare que les invités, principalement la famille ou les mais proches, participent à la préparation des réceptions ...