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- 1 jus de pamplemousse
- 1 tasse de thé ou de café léger, agrémenté
d'un nuage de lait
- 2 tartines beurrées
au pain complet avec de la confiture
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- 200 grammes de viande
- deux tomates à la provençale
- salade de cresson avec du roquefort et des noix
- flan aux fruits
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- épinards aux œufs
- fromage blanc avec des fruits de saison
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